第52章 灵鲤献珠(第2/2 页)

流等都记在心里，并按照比例在脑海中绘制出沿岸地形图，以便推演出太湖区域的地脉图。

就这样，每日航行、修行，闲暇时间鼓捣点灵酒配方之类的东西。

过了三日，周元暗忖那酒曲应该已经差不多好了，需要拿出来了。

他进入中间舱室，这里十多天一直保持着近20度的温度和相当的湿度。

拿开棉被一看，总共制作了九粒酒曲，其中七粒表面都长出了洁白的菌丝，如一粒粒毛绒绒的小球一样。

但是有另外两粒，其中有黑斑，这是其中有其它杂菌生长，周元看了看，将他们扔出了舱室。

而剩下的七粒，他趁着阳光，拿到太阳下晒了起来，这样至少晒七天，将表面的菌丝晒至灰白，不再继续发酵，然后保存即可。

这些酒曲，周元选了三枚留了下来，作为下一次制作酒曲的原料，其它四枚，他都准备用来酿制两瓶和合酒。

就这样，过了七日，那些酒曲表面果然被晒得灰白，一粒粒不起眼，只是拿在鼻子面前闻的时候，能嗅到一股淡淡的酒香和一股清清的草药香气。

接下来，周元就准备酿酒了，他首先将灵米浸泡四个时辰，然后将其混合灵水蒸熟，到刚刚熟即可。

然后将准备的灵果按顺序取汁液，最后形成一大碗果汁，然后取酒曲粉末撒入其中，密封即可。

接着，将蒸熟后的灵米放凉，将酒曲磨碎，同样用灵水搅散，接着，将二者混合均匀，用陶罐密封。

两者都密封三天左右，然后取出来一看，加了各种灵果的果酒琥珀色，已经可以饮用了，不过周元除了给两人一鬼一人一杯外，其余的都重新封了起来。

然后打开米酒陶罐看了看，里面已经有浓厚的酒气了，往里一看，果然，下半部分的酒米已经混合在一起了。

接下来，就需要蒸酒了，将酿酒的陶缸直接加火慢慢煮，等酒水化为酒气从酒坛上方逸出，再用准备好的玻璃器收集。

此世界明廷早已有了一整套的蒸酒工具，蒸出来的头酒和最后的尾酒都不能要，最后得到的，不过一陶缸，十多斤而已。

接着，这酒最少要先放36天，等酒初步沉淀，再进行下一道工序。

至于剩下的缪糟，周元全喂给了那鲤鱼，没想到它还蛮喜欢吃的，特别是白天看到他有那么多，晚上就把它那些鱼兄鱼弟都叫过来了，数百条银白鲤鱼在水中不断跳跃。

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