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第二百八十九章面食小议(第4/4 页)

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西,凉皮、夹馍、冰峰被称为“三秦套餐”。它对陕西人的意义,如小面之于重庆人。

同小面一样,凉皮也处处透着一股轻巧的态度。

多为小家小户经营的凉皮,既可以推着小推车沿街售卖,也可以租个小店面。

它也不是大菜,但即可当主食,又是凉菜。食客点单,店家两下凉拌,吸溜吸溜几口下肚,就是一顿饭。

说到这里,许玫居然听出了莫名的激动。“李老师,你说得起劲,明天早晨,你做一个出来,管它凉皮米皮的,我们尝一尝,不就行了吧?你跟冬哥,老说好吃的,我们又没吃过,你们怕是欺负人!”

许玫的提议当然代表了大多数人的心声。李老师不得不答应下来:“好吧,不敢欺负你们,明天我做一锅出来,你们都尝尝。”

武杰明显感受到某种落寞:“冬哥,他们欺负我。”

“啥意思?”冬子一时没反应过来。

“你想,明天我送许玫过来,就得马上去上班,我一个人,今天光听,怕是吃不成了。”

冬子哈哈大笑到:“那是小吃,是凉的,你如果想吃,可以送五碗到你车上,你可以慢慢吃去,就怕你吃不了。”

“原来是这样,一碗就行,一碗就行。”武杰高兴了,却受到了许玫的打击:“你傻不傻,它为什么叫凉皮?不就是凉的嘛。”

大家一阵哄笑,心满意足地,开始了新一天的工作。而武杰,拒绝了冬哥请他上楼休息一会的提议。毕竟,自己号称精神好,昨天晚上睡得足,不可能如此之快就说自己累了要休息。

更何况,自己如果说累了,那许玫怎么办?她还要工作呢。

武杰借口出去有点事,对许玫使了个眼神,许玫当然心领神会。武杰把车子停到了街那边的一个空地里,躺在了车子上,远远地,通过一面车窗,依然看得见,在餐馆门口忙碌的许玫。

许玫工作起来,真漂亮。尤其是在气质这一块,拿捏得死死的,让武杰欲罢不能地慢慢欣赏。许玫当然知道,武杰的眼神在哪里。但她感受到的,是某种充实与骄傲,与过去的短暂虚荣,体验完全不一样。

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