第二十四章 楚灵儿的秘密(第2/2 页)
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,将鱼干块煎至两面金黄,加姜片、葱段炒香。加清水,放萝卜丝,煮至萝卜丝软烂。最后一步,加盐和胡椒粉调味。”
“第四道,菜有了,汤有了。咱们再做点儿不一样的主食,腌鱼炒饭。小柱儿,家里都有什么菜,借给姐姐一些。”楚辞完全不知客气为何物。
不过这次进来的不光小柱儿,还有小柱儿的娘亲。
前世的洋葱、胡萝卜,豌豆,肯定没戏了。但本土的茭白、香菇、雍菜,也不错。小柱儿的娘亲拿来不少。
见状,楚辞的信心又回来了。“大姐,将腌鱼洗净切碎,蔬菜切丁,鸡蛋打散备用。接着老规矩,热锅凉油,放入鸡蛋液炒散。留底油,放入腌鱼碎和蔬菜丁炒香。就是这个时候,大姐,加米饭,加盐和胡椒粉调味儿。还有将刚刚炒好的鸡蛋也加进去。完美,完——美。”
整个厨房都是楚辞的声音。
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