第25章 再次上岛(第2/2 页)
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一大盆文蛤倒上去,任由它们肆意跳动到静止。
不出一分钟,随着“滋滋”声响起,文蛤壳一个个轻轻地蹦开,每一次的蹦开,都伴随着一次欢快的跳跃。
“赶紧吃,什么都不要放,把壳里面的海水一起吸掉,非常的鲜甜。”欧阳开始尽地主之谊教这江边的两人最地道的吃法。
从那一刻开始,香儿就很难接受在海鲜的烹饪中用力过猛了。
“这是爷爷下午做的几个冻蟹,自己抓的,大小不一,别介意。”欧阳去厨房端了一份红、白条相间,非常漂亮的蟹出来。
“冻蟹我们常用这种红蟹,我爷爷是潮汕地区过来的,家里很多食材还是喜欢潮汕的做法。”
“你别看都是一样的蟹,如果去市场上卖,你拳头那么大的就只能卖几十一斤,有你脑袋一半大的就要卖到两百多一斤。”说着,嬉笑着看香儿的头。
香儿头大,从小就被人喊“大脑壳闷家伙”。
“怎么随时不忘损人呢?!”香儿拿起一个大的红蟹,作势要砸向欧阳。
“我才舍不得!”随即又拿了回来,自己吃。
“是不是需要一瓶酒,我今天可以喝酒了诶,你们是谁舍不得?!”香儿还是没忍住问。
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