第144章各行祖师ee(第4/4 页)
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它不以嫩叶为佳,而是要‘梗粗叶厚’者,制出的茶叶脉淡白而厚,汤色柔白如玉露,闻之有乳香】
天幕感叹:【泡出的茶水是白色,闻着除了茶香灵气外,还有婴儿体香,难怪被历代文人推为‘中国第一历史名茶’。
可惜…岕茶在清朝雍正时期失传了,又失传了!】
唐
李世民神情一动,悄悄地在心中呼唤:后人,朕有阳羡茶,朕该如何赠与你?
只要能与后人建起联系,他就有机会拥有后世之物,黑长棍、千里传音,还有…那威力巨大的炸弹!
可惜他的呼唤,换不来神迹一瞥,天幕仍在讲述茶业。
【绿茶发源于唐朝的证据之一,也在于黄茶。
黄茶是经过蒸青后,没有及时地把茶叶迅速降温,茶坯在湿热作用下,茶叶出现非酶性的自动氧化,也就是‘闷黄’现象。
制出来的茶自然泛黄,故名:黄茶。
唐代寿州黄茶、蕲门团黄、四川蒙顶黄芽,皆是黄茶精品,但其技法是蒸青法,所以黄茶仍然属于绿茶】
意外?
唐朝制茶工下意识地反驳神迹:“神迹在上,黄茶出现并不是意外,而是所摘茶芽芽叶尖端有黄,被名为‘黄芽茶’。
神迹所说黄茶皆是芽叶有黄,如霍山黄芽,采摘之时取茶叶一旗一枪,其茶状如甲片,叶软如蝉翼,蒸青后不妨制作散茶,冲泡时才能有香气扑鼻之感。
而明朝制茶工笑而不语:想要黄茶,不扇则黄,神迹就是神迹,说得非常明白。
【与大唐相比,宋朝在饮茶的方式上更为花哨】!
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