第45章 胭脂(第2/2 页)
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清理完草鱼，李桃歌撒上把食盐，生起小火，把鱼从中间一分为二，穿进木枝中，放到火上炙烤。
手法娴熟，宛如庖丁解牛。
青姨笑道：“不错，看样子找对人了，以前经常烤鱼？”
李桃歌答道：“小时候生活在山里，水多鱼多，肚子饿了，没啥吃的，就跑到水里抓鱼，小孩子都馋，想方设法吃出花样，一来二去，练出了不少做鱼技巧。”
青姨惊讶道：“这鱼除了烤和蒸，难道还有别的做法？”
李桃歌笑道：“时令不同，鱼的吃法不同，冬季鱼肉肥美，适合炖和烤，腌也不错，能够存起来放到明年。夏季鱼肉鲜嫩，适合蒸和生食，简单放些佐料即可。”
提到鱼，忽然之间，想到了自家小院那一池锦鲤，不知能否熬过寒冬。
或者说，是否还能再见面。
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