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开家小吃店赚钱养娃[美食]第31节(第2/3 页)

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,方老头那张万年寒冰脸难得的有点融化的迹象。

只见他用筷子夹起一块白肉,轻轻地一甩,薄得纸片一般的白肉在筷头上卷成一个规矩的卷。

肉卷上撒上一勺酱油,一勺辣椒油,半勺蒜泥。

伊凡看得直咋舌,大爷这吃法真讲究。

蒜香、辣椒香和最纯粹的肉香互相激发,肥而不腻,鲜爽香辣,方老头吃完一块,又再次伸出手夹起第二块白肉。

晓虎夹起白肉,学着方老头的模样一甩,肉飞出去准确地落到白雪的盘子里。

白雪赶紧往白肉上面涂上蘸料,一口塞进嘴里包着嘴嚼起来,那白肉是鲜甜多汁的口感,和着蒜泥和红油的鲜辣,吃起来一点都不会腻。

晓虎瞪白雪一眼,赶紧又夹了一块白肉,这次没学方老头耍帅了,白肉上胡乱抹点酱油,一口塞嘴里。

大炮也是满口的肉,嚼得两颊像个小松鼠一鼓一鼓的,他含糊不清地说,“晓虎,还是你姐好吃。”

伊凡闻言,一愣。依依向物华 定定住天涯

宋洁净边吃边笑,“哎呀,在你们家吃饭太欢乐了,可不可以包月的啊?我想天天来。”

刚说完这句话,宋洁净的手机响了。

她刚接起来,电话那头宋爸爸河东狮吼,“你是不是走丢了?我和你妈还在等你带早餐!!!”

宋洁净,“玩得太嗨,忘记我家里嗷嗷待哺的老父母了~”

吃完饭,禾光看到桌上没喝掉几口的奶茶,耷拉着嘴角叹了口气。

伊凡看到了,便随口问道,“禾光,你煮红茶用的是什么奶?”

“啊?”禾光回过神来,“我用的是鲜牛奶啊。”

“茶叶呢?”

“茶叶用的是菜市场买的红茶,我也不知道是什么茶叶,闻着挺香的。”

伊凡心里叹了口气,现在互联网这么发达,但凡稍微用点心也不至于把事情做成这样。

禾光眨眨圆眼睛,小心翼翼地问,“是不是我用错材料了?”

伊凡说,“别看只是一杯不起眼的奶茶,但凡想要做好都必须得下功夫,比如茶叶,要用斯里兰卡红茶,而红茶也不能只用一种,幼茶、中茶、粗茶要按照一定的比例熬制,这样出来的茶香才会平衡。”

“还有牛奶,不能用鲜奶,要用植脂奶,鲜奶出不了植脂奶那么香浓的口感,丝滑度也会大打折扣。”

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