第59章 爱咬人的女孩(第2/2 页)
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来自然解冻,在预热后已经关掉的烤箱里放上几分钟,不会烤焦,但余温可以很快恢复刚出锅的口感。”路磊又开始老父亲般啰嗦。
“可以啊,经过一个假期,乖了哈,保持才好!”王少开了瓶香槟,喝了一口对路磊意味深长地说。
路磊心虚,手一抖,鸡掉在地上。
赶紧捡起来,对王少比了个拳头。
“太豪横了,这20个鸡我要组多少局才能吃完。”香儿看着又被塞得满满的冰箱感叹。
“宏源的房子确实不错,这儿做个据点也挺不错,小而温馨,不闹腾!”王少很喜欢香儿的布置。
“你还是少点来,太危险,花花大少!”路磊马上接话。
“别贫了,准备开动,香儿,我在冰柜里拿了个超大的帝王蟹做了冻蟹,切了份金枪鱼大腹刺身,还有一个鸡,够了。”在厨房忙活的欧阳出来打断每次见面就掐的王、路两人。
“冻蟹怎么做的,上次爷爷也用红蟹做了。”香儿有了房子之后,很喜欢下厨。
“如果是活的呢,就先用冰把它冻晕了,然后清蒸,蒸好立刻过冰水再冻,锁住了鲜甜,口感Q弹,最极致的螃蟹做法之一。当然,食材要好,帝王蟹、红蟹、三点蟹都很适合做冻蟹。”
“比在会所里吃东西的感觉好了太多,谢谢香儿。”王少举杯。
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