第21章 制曲(第2/2 页)
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沐辰当即道：“所有配件以后都用模具。打磨的活，人手不够就抽掉工厂下人，必须加速生产。”
“是公子。”
“老人家经验丰富，以后这里就交给你了，待遇提高一等。不知道怎么称呼？”
“谢谢公子。您叫我老李头就成。”
沐辰点点头，又看向李方道：“让工匠在附近建个大熔炉，我画图纸出来，让他们照着建。”
李方点头应下。
如果以后都靠模具，想来一天做个几百件应该不难。
至于招人扩大规模，沐辰没想过，自己又不需要那么多，这么上心干什么？
模具生产的没经过捶打，可能硬度质量差一点，不过无所谓，只要还是当世最强弓箭就行。
接下来沐辰带着李灵儿她们参观了一下农庄。
自己还去粮仓看了看，粮食目前没收多少。
不过制曲应该是够了，吩咐人将小麦豌豆等原，用水搅拌，压成块状。等着他慢慢发酵培养，变成酒曲。
以后再来把大量粮食，糖化，发酵就成了古代普通酒水了，其中最重要的是蒸馏，能把酒精和水完全分离，取出高度白酒，在放入容器中装好，就可以勾兑制成不同度数的白酒了。
时间越长也越香浓。
这也是古代没有的技术，是大量穿越之人的发家之术。
趁着现在还没开始酿酒，正好让铁匠抽时间，打造出以后需要用的器具。完美！
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